よく飲みにいく店では、日本酒といえば地元神奈川県の日本酒を提供しています。
残草蓬莱・丹沢山・天青などをよく飲むのですが、他にも酒蔵はあり、調べてみると神奈川県には、13の酒蔵があります。
13の酒蔵の銘柄、公式サイトをまとめてみました。
久保田酒造 株式会社
銘柄：「相模灘（さがみなだ）」
事前予約で蔵見学をすることも可能。（20分程度の蔵案内、売店での試飲販売）
清水酒造 株式会社
銘柄：「巖乃泉（いわおのいずみ）」
私はまだ飲んだことがないです。
大矢孝酒造 株式会社
銘柄：「残総蓬莱（ざるそうほうらい）」「昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）」
わたしも、よく飲んでいます。
Facebookページで情報発信しています。
泉橋酒造 株式会社
銘柄：「いずみ橋」「黒とんぼ」の他に、季節限定の「夏ヤゴ」「秋とんぼ」などがあります。
米作りから行っており、かなりのこだわりがあります。
味も他の酒蔵にくらべ、特徴的な印象です。
酒蔵見学ツアー、酒蔵直営レストラン「蔵元佳肴」など、様々なイベントや食事もできます。
公式サイトの他に、Facebookでも情報発信しています。
黄金井酒造 株式会社
銘柄：「盛升（さかります）」
日本酒だけでなく、さがみビールや酒粕を使った粕取り焼酎、米焼酎、芋焼酎、クラフトジンなども作っています。
酒蔵見学コース（6人以上、約40分）は事前予約が必要です。
吉川醸造 株式会社
銘柄：「菊勇（きくゆう）」
私の好みの味です。
石井醸造 株式会社
銘柄：「曽我の誉（そがのほまれ）」「箱根街道（はこねかいどう）」「曽我梅林の梅酒」
井上酒造 株式会社
銘柄：「箱根山（はこねやま）」
2020年は、小田原かなごてファームのソーラーシェアリングの田んぼで作った米で日本酒を仕込むそうです。
中澤酒造 株式会社
銘柄：「松みどり（まつみどり）」
飲んだことがあるような、無いような・・・。
（資）川西屋酒造店
銘柄：「丹沢山（たんざわさん）」「隆（りゅう）」
よく飲んでますね、このお酒も。
株式会社 瀬戸酒造店
銘柄：「酒田錦（さかたにしき）」「セトイチ」「あしがり郷（あしがりごう）」
飲んだことないです。
有限会社 金井酒造店
銘柄：「白笹つづみ（しらざさつづみ）」「モーツァルト」
音楽醸造蔵と屋号の前に書かれていたので何かと思えば、麹室にスピーカーを設置し、麹菌にモーツァルトを聞かせている音楽醸造酒モーツァルトというのがあるんですね。俄然、飲んでみたくなりました。
熊澤酒造 株式会社
銘柄：「天青（てんせい）」「湘南ビール」
敷地内に蔵元料理、レストラン、カフェなどもあり。茅ヶ崎駅や藤沢にも店舗があります。
蔵元料理 天青に行ってきました。
一覧地図
場所の一覧です。いきなり訪ねても、蔵元見学などはできません。
事前に確認ください。
- 久保田酒造 株式会社
- 清水酒造 株式会社
- 大矢孝酒造 株式会社
- 泉橋酒造 株式会社
- 黄金井酒造 株式会社
- 吉川醸造 株式会社
- 石井醸造 株式会社
- 井上酒造 株式会社
- 中澤酒造 株式会社
- （資）川西屋酒造店
- 株式会社 瀬戸酒造店
- 有限会社 金井酒造店
- 熊澤酒造 株式会社
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