業務スーパーの冷凍食品におやつにぴったりなホットクがあるのを発見。
購入してみました。
袋の中は4枚入り
購入時の金額は298円(税抜)。中には4枚のホットクが入っています。
1枚あたり、80円くらいの金額です。
袋の裏面には、原材料と作り方が書いてあります。韓国から直輸入。
フライパンで約7分焼くだけ
冷凍のまま袋から取り出し、フライパンで約7分焼くだけで完成です。
特に油もしかずに、2枚フライパンにのせて焼いてみました。
火加減は中火から弱火で、途中焦げないよう様子を見ながら、何度もひっくり返しています。
約7分焼くと、空気を含んで少し膨らみます。
食べる時は火傷に注意
焼き立てをすぐに口に頬張ると、中の黒糖がジュッと口に飛び出し、かなり熱いです。そこは注意しましょう。
生地はモチモチとした食感。中身は甘すぎず、素朴な感じのお菓子で寒い日などには丁度いい感じ。朝食にもいいかもしれません。これもなかなか美味しかったです。
最近は、アルミホイルにのせてオーブントースターで焼いています。
7分くらい焼くとふっくらと膨らんでおいしく食べられます。フライパンよりも簡単です。
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